367 食事の基礎

著者

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美脚美尻美姿勢を丸ごと手に入れる
美筋トレ専門パーソナルトレーナー

上野 喜貴(うえの よしたか)

埼玉県坂戸市出身

3人兄姉の長男として生まれ、幼少期から野球を始める。プロを目指し日々練習に取り組むが断念。

肘をケガした経験や、より多くの方にスポーツを楽しんでもらいたいという想いからスポーツトレーナーの専門学校へ進学。

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こんにちは!

代表の上野です(;´д`)

 

 

今日のテーマは「ダイエット時の食事の基礎」ということでいきましょう〜!!

 

 

カロリー制限

 

皆さんはカロリー制限と聞くと、どんな反応をしますか?

食事の量を減らさないといけないとか、キツそうとか、もしかしたらカロリー制限なんて意味ない!なんて思う方もいらっしゃるかもしれませんね!

 

なぜなら、最近はYouTubeやこのようなメディア、TVなどでも食事は減らせばいいわけじゃない!とか、食べながら痩せるとかそんなやつばっかりやってるからなのかなと。

 

しかし、私はこう思います。

 

ダイエットをしたことない方が、やれ糖質制限だ!肉を食べればいい!プロテインを飲め!などなど叫ばれますが、それは野球で例えると野球をやったことない人が、いきなり試合に出てバッターボックスに行ってヒットを打とうというのと同じことです。

 

野球の試合に出ようと思ってまず行くところは野球の試合をやっているグラウンドではなくて、バッティングセンターだったり、教えてくれる人のところだったり、練習しているところだったり、まず基礎を学びますよね。

 

プロ野球を目指している人も、草野球で試合に出ようと思っている人もどちらも初めてなら練習ですよね!

 

ボディビルダーになろうとしていても、ちょっとダイエットしようと思っていても結局は基礎ってことです!

 

そして栄養の基礎はカロリー制限です。

 

カロリー制限とは?

 

カロリー制限してもダメでしょ?なんて思う方もたくさんいらっしゃるでしょう。それはカロリー制限=食事量を減らすという概念だからかと思っています。

 

カロリーというのはエネルギーの単位で、その物質は〇〇kcalを持っているという意味ですね。そして栄養というのはまず5つに分けられます。

それが5大栄養素といわれる「糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル」です。

そのうち、エネルギーを持つものは「糖質・脂質・タンパク質」の3大栄養素というもの。

 

カロリー制限とは、自身が消費するエネルギーに対して、余剰するエネルギーと摂らないようにコントロールをすることで、さらにいうと3大栄養素のそれぞれの役割を把握して、その量をコントロールするということです。

 

その3大栄養素の比率を表したものが「PFCバランス」(今はエネルギー産生栄養素バランス)というもので、健康的なバランスにするためには例えば糖質50%、脂質30%、タンパク質20%といった具合です。(ちなみにPはタンパク質、Fは脂質、Cは糖質です)

 

 

PFCバランス(エネルギー産生栄養素バランス)

 

3大栄養素の比率を表すものですが、それを個人に合わせて計算するわけです。例えば、自身が1日に摂取すべきカロリーの目安が1800Kcalだったとしたら、糖質50%、脂質30%、タンパク質20%に合わせるとして、1800Kcalの50%は900Kcalですから糖質のグラム数は225g、脂質は30%なので540Kcalですので60g、タンパク質は360kcal、90gということになります。

 

この比率を健康的なものにするのか、ダイエットにするのか筋肉量を上げるようにするのかで変わっていきます。

まず、何も食事のことを考えたことがないという方だったら、いきなり糖質をガンガン制限するとか、何々を食べるとかではなくて自身が食べている食事の中身を見直すことから始めた方が長続きします。

 

糖質を少なくするとか、何々を食べるとかはその見直していく中で、こうしたら糖質が減らせるとかタンパク質が多くとれるからなどで出てくる産物だと思っていただけるといいかと思います。

 

 

まとめ

 

〇〇ダイエットなんかもいいけですが、まずは自分自身の食事内容を見直して、基礎を学んでからステップアップしていきましょう。

 

今日も元気に一日楽しく頑張りましょー!!

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