230 摂るべき脂質と抑える脂質

著者

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美脚美尻美姿勢を丸ごと手に入れる
美筋トレ専門パーソナルトレーナー

上野 喜貴(うえの よしたか)

埼玉県坂戸市出身

3人兄姉の長男として生まれ、幼少期から野球を始める。プロを目指し日々練習に取り組むが断念。

肘をケガした経験や、より多くの方にスポーツを楽しんでもらいたいという想いからスポーツトレーナーの専門学校へ進学。

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こんにちは!

代表トレーナーの上野です( ´∀`)

 

さてさて、前回の記事では脂質のお話で、脂質は脂肪酸というものに

分解され、その脂肪酸は大きく分けて2種類あります。

 

そして、その中でも日常の食事で摂りやすい脂肪酸と摂りづらい

脂肪酸があり、何でもかんでも脂肪を抜くのではなく

足りていない脂肪は摂って、摂りすぎている脂肪は押さえましょう!

 

というお話でした!

 

では、その足りていない脂質はどんな奴で、摂りすぎている脂質は

どんな奴なのかをお伝えしていきたいと思います。

 

脂質を分解すると脂肪酸というものになりその脂肪酸は

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分けられます。

 

さらに不飽和脂肪酸は一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸に

分けられます。

 

多価不飽和脂肪酸は体内で作ることができない必須脂肪酸と

言われています。

 

脂肪酸にはたくさんの種類があるのですが

よく聞くオメガ○系の脂肪酸。

 

多価不飽和脂肪酸の特徴に合わせてオメガ○系と分けられて

いるのですが、揚げ物やインスタント食に多いのがオメガ6系

の脂肪酸。

 

そして、あまり摂らなくなってしまった魚などの脂肪酸がオメガ3系

が多いと言われます。

 

もちろん、もっと細かくなぜいい悪いなどの要素があるのですが

まずは意識として、揚げ物や天ぷらなどは極力少なくして、やはり

肉ではなく魚を摂れると、いい脂質が摂れるという感じですね。

 

しかし、私も含めて肉は大事なタンパク源!そして何より美味しい!

 

そんな方にはオメガ3系が摂れる油として注目されるのが

えごま油です。

 

魚が嫌いで、肉がメインという方はぜひ、意識してえごま油を

摂ってみてくださいね!

 

今回はちょっとわかりづらかったかと思いますが

 

簡単にいうと

 

肉や揚げ物、お菓子や洋食などの油は摂りすぎ注意!

魚などに含まれるオメガ3系の油は不足しがちなので

意識して摂れるようにしましょう。

 

そして何より、摂りすぎは禁物なので自分にあった

量を摂ることがダイエットにとっても大事ですよ!

 

ということでした!

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